2006/07/16

マコモとは。マコモタケとは。

Niftyココログ、レスポンス良くなりましたね。48時間メンテを実施した甲斐があるというものだ。よしよし。

先日「マコモ 購入 」を書いた折、Niftyココログのレスポンスの悪さゆえに二重投稿してしまった。その後始末をした結果、「マコモって何?」という質問コメントが一緒に消える羽目に・・・。ごめんなさい~>ひ。

えーと。マコモはイネ科の植物です。なんとかいう菌の働きで、根元の部分が肥大します。その部分が「マコモタケ」と呼ばれています。食べた感じはタケノコと似ています。今度宴会するとき食べましょう。5~10月の間でお願いします(笑)。

参考:http://www.mate.pref.mie.jp/makomo/default.htm

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2006/05/28

マコモ

マコモ

まこもの黒胡椒揚げ。おいしいヽ(^o^)丿。
5/25、職場近く(徒歩10分ぐらい)のお気に入り台湾料理店にて。
まこもは5月から10月ぐらいがシーズンなので、今年もまたこれを食べられるシーズンになって、嬉しいです。

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2006/04/08

カレー朝食

08469_mS&Bキーマカレーレトルトをゆでたうどんにかけて食べた。なぜうどんかというと、ご飯を炊くより早いから。あーおいしかった。幸せ。
Curryyacurrykara1

ついでに忘れないように、最近食べておいしかったレトルトをもうひとつ載せておこう。カリー屋カレー辛口。

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2004/10/02

ケンタロウさんのココログ

THE ROCKIN'COOKIN'
わたしの好きな料理家ケンタロウさんのココログが始まったそうだ。嬉しい。
この人の料理本を買って眺めるのが好きで、たくさん持ってます。簡単でおいしいので、ご機嫌です。

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2004/08/29

春雨とトロリもちのピリ辛鍋

春雨とトロリもちのピリ辛鍋を、テレビ「きょうの料理」で見ておいしそうだったので作って食べた。おいしかった。小林カツ代さんの出る料理番組はかなり好き。

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